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为什么有时候同一个节日南北方的习俗传统差别却很大〈南北生活习俗差距〉

来源:www.xingzuopeidui.com 时间:2023-08-07 14:47 点击:197 编辑:xingzuopeidui.com

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南北生活习俗差距的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南北生活习俗差距的解答,让我们一起看看吧。

为什么有时候同一个节日南北方的习俗传统差别却很大?

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为什么同一个节日南北方的习俗传统差别很大?这个问题可是我的特长,因为我是北方西安人,我太太是南方上海人。我在北方西安生活过,南方的上海也生活过。南北方的习俗传统确实差别很大。

第一,南北方在节日里饮食差别很大。过年初一北方人都吃饺子,而南方人确吃肉汤圆。端午节北方人吃甜棕子,而南方人吃肉棕子。八月十五中秋节北方人吃甜月饼为主,而南方人吃鲜肉月饼,在上海有家百年老字号“老大房鲜肉月饼”卖的特好,东南沿海一带人都买着吃。

第二,南北方气侯差异引起了饮食中的差异。北方人吃面食为主,而南方人吃米饭为主。北方冷,北方人爱喝高度白酒,西北人,东北人冬天常喝高度白酒,因为三九天太冷了,有时零下40度,靠喝白酒暖和身体。而江浙一带气侯温和,大部分人喝的低度的花雕酒。而到了热带的海南,人们很少喝高度酒,大部分人吃水果,喝椰汁降温。

第三,南北方温度、冷暧差异让南北方习俗差别很大。就拿北方来说,每年农历十月一,快进入冬季时,北方人都有上坟烧纸,祭拜祖先的传统,给去逝的祖先烧寒衣送。而南方由于冬天来的迟,农历十月一民间也没有这个传统,而是到了元旦南方才气温转凉,南方人是元旦才给祖先上坟烧纸送寒衣。

总之,由于我国领土辽阔,地大物博。我国的最北方的东北的北极村在北纬53度。而最南方的曾母暗沙在赤道附近。这样也让南北方节日里习俗传统差别很大。




南北过年风俗习惯有什么不同么?

北方的代表:北京人过年要逛庙会;甘肃人过年要”二十六赶集,二十七杀鸡“;北方人过年吃饺子交好运;南方的代表:安徽过年是板凳当春舞;云南过年是喜过澡塘会;贵州苗族是姑娘偷菜乐;台湾是炮炸寒单爷;潮汕的俗话是拜年送大桔;

为什么汉族习俗差别很大?

饮茶

  酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡,中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长,数千年来,构成汉族饮食习俗不可缺少的部分,在世界上也发生了广泛影响。汉族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。

汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。汉族以粮食作物为主食,以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外,在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式,既具有一定的共同性,又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因,形成一系列的具体特点。

中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道。汉族人饮茶,注重一个品字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。

当有客来访,可争求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。茶文化在汉族的生活中,非常重要。

到此,以上就是小编对于南北生活习俗差距的问题就介绍到这了,希望介绍关于南北生活习俗差距的3点解答对大家有用。

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