腊月廿三是北方小年,这天开始正式进入过年倒计时,不少市场和超市会赶在这天补进干货库存,价格比节前一周更实在,像瓜子、花生、核桃这类坚果,还有木耳、香菇、腐竹这类干货,大多是去年的新货,商家为了清库存腾新货位置,会推出满减或买赠活动,我去年腊月廿三在社区超市买的5斤原味瓜子,比腊月廿八买的便宜了8块钱,还送了一小袋南瓜子,回家煮了点红薯粥配着吃,全家都觉得划算,要是嫌超市人多,也可以去家附近的干货批发市场,这天的摊位会提前半小时开门,能挑到没被人挑过的完整香菇。
腊月廿五是传统小年之后的第二个吉日,这天的生鲜区会集中补进刚到的新鲜食材,鱼虾肉菜的品质比节前几天好,像带鱼、草鱼这类淡水鱼,还有五花肉、后腿肉这类猪肉,大多是凌晨刚从批发市场拉来的,带的泥土和鱼鳞都很新鲜,价格也比腊月廿六的早市低,我家每年这天都会买2斤五花肉做红烧肉,再买一条草鱼做年年有余,去年腊月廿五买的草鱼,每斤比腊月廿六便宜2块,而且鱼鳞很完整,杀鱼的时候没掉几片,要是想多买些冻货,这天的冻品区也会有优惠,比如冻虾、冻饺子,买满300就送一小袋速冻汤圆,刚好留着正月十五吃。
腊月廿八是过年之前最后一个适合买零碎物件的吉日,这天的小百货摊位和超市日用品区,会把过年要用的春联、福字、红包、灯笼都摆出来,款式也比之前多,不少商家会在这天搞清仓活动,比如春联买10副送2副,红包买20个送5个,还有那种小灯笼,挂在阳台的那种,10块钱能买3个,我去年腊月廿八在文具店买的春联,比腊月廿九的便宜了一半,而且是手写的,字体很工整,贴在大门上比印刷的好看,要是怕人多,也可以在这天下午去,上午大多是中老年人在挑,下午人少,能慢慢选,还能跟老板砍个小价,比如买红包的时候多要几个,老板大多会同意。
腊月廿九是过年之前最后一天,这天很多商家会把剩下的年货清仓,价格是整个过年期间最低的,像之前没卖完的坚果、干货,还有生鲜剩下的食材,都会打五折或者六折,有的甚至是按斤卖,比如10块钱买3斤橘子,5块钱买2斤苹果,我去年腊月廿九下午去超市,买了之前没买完的花生和橘子,总共花了15块钱,比之前省了20多块,刚好够正月初一家里来客人吃,这天的收尾货虽然款式不多,但都是能用得上的,比如橘子虽然是剩下的,但都是新鲜的,没有坏的,花生也都是完整的,没被人挑过。
过年买年货要盯着吉日的节奏,别赶在腊月三十当天去买,那时候大多商家关门,剩下的货也不多,价格还贵,要是赶不上之前的吉日,就选腊月廿三到廿九之间的下午去,人少货全,还能省不少钱,买的时候要注意看保质期,尤其是干货和冻品,别买快过期的,生鲜要挑新鲜的,别买那种蔫了的,要是买多了,就分成小包装放冰箱,能放更久。