延吉的日本氛围酒吧主要集中在西市场周边的参花街路段,其中最受本地人和游客认可的一家,就在参花街与光华路交叉口往西50米的临街商铺里,这家店的位置很好找,门口挂着一块木质招牌,上面用日文和韩文写着店名,旁边还摆着两个仿日式的石灯笼,不用问路人,远远就能认出,另外在延边大学附近的公园路,也有一家主打日式居酒屋风格的酒吧,就在延大正门往北的小吃街往里走100米,旁边是一家卖韩式部队锅的小店,跟着人气就能找到,这两家店都是本地做日式氛围比较久的,不会出现位置难找的情况。
找日本氛围酒吧的时候,别只看招牌上的日文,要多留意店内的细节,比如有没有仿日式的吧台,吧台前的座位是不是用布帘隔开的小卡座,墙上有没有贴旧版的日本动漫海报或者日式的酒标,还有一个简单的方法,看有没有提供日式的下酒菜,比如盐烤青花鱼、玉子烧、关东煮这些,要是菜单上有这些,基本就是正儿八经的日式居酒屋风格,延吉的这类酒吧大多不会开在太热闹的主干道上,反而会藏在稍偏的街巷里,跟着本地人的脚步走,大概率不会踩雷,要是拿不准,也可以问问周边开小店的老板,他们都知道哪家的日式氛围最地道。
去这类酒吧的话,要是想体验最浓的日本氛围,最好晚上八点之后去,这时候店内的灯调得比较暗,驻唱的歌手也会唱一些日文老歌,氛围刚好,要是想省点钱,可以选工作日的晚上去,很多店都会有工作日的套餐,比如一杯朝日啤酒加一份关东煮,价格比周末便宜不少,延吉的日式酒吧大多是小店面,座位不多,周末或者节假日最好提前半小时打电话留位,要是没提前约,很可能要站着等位置,还有,这些店的下酒菜分量不大,要是和朋友一起去,可以多点几样,比如盐烤鸡皮、炸猪排、毛豆,搭配着啤酒喝刚好。
要是在延吉找不到合适的日本氛围酒吧,也可以试试本地融合了日式风格的清吧,很多清吧也会提供日式的酒品和小食,氛围也比较放松,去之前可以查一下大众点评的评价,看有没有人发过店内的照片,确认一下是不是自己想要的那种日式氛围,延吉的这类酒吧大多在核心商圈附近,跟着招牌和本地人的指引,很容易找到,不用太担心找不到的问题。